IX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I: Colombia, Venezuela y Guyana /

IX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I: Colombia, Venezuela y Guyana / Editado por: Carlos A. Lasso y Mónica A. Morales-Betancourt. - Bogotá: Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, 2021. - 534 páginas: ilustraciones, gráficas, fotos a color, mapas y tablas; 16.5 x 24 cm. - Serie: Fauna silvestre neotropical. .

Contiene referencias bibliográficas finalizando cada capítulo. Citación sugerida: Lasso, C. A. y M. A. Morales-Betancourt (Eds.). 2021. IX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I: Colombia, Venezuela y Guyana. Serie Editorial Fauna Silvestre Neotropical. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. Bogotá, D. C., Colombia. 534 pp.

La caza de subsistencia en Colombia -- Los animales gente y la gente animal: manejo indígena de la fauna en la Amazonia colombiana -- Sostenibilidad de la caza de subsistencia en una comunidad indígena de la Reserva Nacional Natural Puinawai, Guainía, Colombia -- La diversidad de fauna en la alimentación de los pueblos amazónicos en Colombia -- Cacería y consumo de armadillos (Cingulata) en los Llanos Orientales de Colombia -- La pesca de subsistencia en Colombia -- La pesca de subsistencia en las comunidades del río Atrato, Caribe, Colombia -- Pesca de subsistencia en comunidades indígenas y de colonos del Embalse de Urrá y ríos afluentes, Alto Sinú, Caribe colombiano -- La pesca de subsistencia en la cuenca del río Magdalena, Colombia: una perspectiva desde los ríos y embalses -- La pesca de subsistencia en el río Bita, cuenca del Orinoco (Vichada), Colombia -- Pesca y caza de subsistencia en las comunidades indígenas Wounaan en la cuenca baja del río San Juan, Pacífico de Colombia -- La caza de subsistencia en Venezuela, entre lo políticamente correcto y una política ambiental correcta -- La agricultura migratoria y la cacería de mamíferos y aves en la Gran Sabana, Venezuela -- La caza de subsistencia en las comunidades Warao del delta del río Orinoco, Venezuela -- Pesca de consumo en el río Orinoco Medio, sector Caicara-Cabruta, Guayana venezolana -- La pesca de subsistencia en las comunidades Warao del delta del río Orinoco, Venezuela -- La representación faunística en las pinturas rupestres del Bajo Parguaza y su relación con la caza y pesca de subsistencia, Orinoco Medio, Venezuela -- La caza y pesca de subsistencia en las comunidades indígenas del pueblo Pemón, Guayana Venezolana -- Sustainable hunting in the Wapichan Wiizi, Rupununi Region, Guyana: initial steps towards the development of a community-driven wildlife management plan -- Towards the conservation and sustainable use of the Yellow-spotted River Turtle (Podocnemis unifilis) in the Rupununi region, Guyana -- Community led fisheries management plan in North Rupununi, Guyana -- La caza y la pesca de subsistencia en Colombia, Venezuela y Guyana: síntesis y recomendaciones. Contiene capítulos en ingles.

En este libro se maneja el concepto de caza de subsistencia o consumo de carne de monte (“bushmeat”) como lo plantea el Convenio de las Naciones Unidas sobre Diversidad Biológica (CDB), que se refiere a “cualquier especie de mamíferos terrestres, aves, reptiles y anfibios no domesticados, que son cazados para consumo de su carne”. En el caso de pesca de subsistencia se sigue la definición Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca de Colombia (AUNAP), que indica que “la pesca de subsistencia comprende la captura y extracción de recursos pesqueros en pequeños volúmenes (menores a 5 kg. día-1 por pescador), parte de los cuales podrán ser vendidos con el fin de garantizar el mínimo vital para el pescador y su núcleo familiar (Resolución 649 de 2019)”. Esta sigue la definición de la FAO y se considera aplicable para los países vecinos. Se presentan entonces 22 capítulos con información relacionada con la caza y pesca de subsistencia en Colombia, Venezuela y Guyana.


spa.
eng.

978-958-5183-39-1


Caza – Costumbres alimenticias--Colombia
Pesca – Recursos alimentarios--Colombia
Comunidades – aspectos sociales y costumbres--Colombia
Fauna y flora - Consumo alimenticio--Colombia
Efectos de las actividades humanas--Colombia
Especies en peligro de extinción--Colombia
Estudio de caso--Colombia

346.04695 / L347c