Cartilla para el aprovechamiento de palmito de la palma naidí (Euterpe oleracea)

Vallejo-Joyas, Martha Isabel 1973 -

Cartilla para el aprovechamiento de palmito de la palma naidí (Euterpe oleracea) Martha Isabel Vallejo ... [et al]. - Bogotá Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ciencias. Instituto de Ciencias Naturales. 2013 - 36 p. il. 21 cm

9789587615395


Palmas
Arecaceae
Palmito como alimento
Palmas

--cultivo--Pacífico (Región)--Colombia

584.5 / C21c3