@book{17665,
	author = {Rentería Maturana, Elmer and Murillo Palacios, Jorge Enrique},
	title = {Cocinar conservando},
	publisher = {Fundación MarViva,},
	year = {2014.},
	series = {Proyecto Incentivos a la Conservación, caso piloto Pacífico},
	address = {Bogotá (Colombia):}
}