TY - GEN AU - Patiño Rodríguez,Víctor Manuel TI - Historia de la cultura material en la América equinoccial : : Tomo I. Alimentación y alimentos / T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530698 U1 - 306.409861 PY - 2012/// CY - Bogotá (Colombia) : PB - Ministerio de Cultura, KW - Cultura KW - Historia KW - América KW - Antropología cultural KW - Colecciones de escritos KW - Antropología social KW - Costumbres alimenticias N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -