01050nac a2200265 a 4500 20210 20210 20180601081756.0 140424s2012 ck a gr 00010 spa d 9789587530728 9789587530582 (obra completa) CO-BoBLA CO-BoBLA CO-BoIAVH spa ck 306.409861 P14h Rojas de Perdomo, Lucía autora Comentarios a la cocina precolombina : de la mesa europea al fogón amerindio / Lucía Rojas de Perdomo Bogotá (Colombia) : Ministerio de Cultura, 2012. 417 páginas : ilustraciones ; 21 x 17 cm. Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 2 Incluye referencias bibliográficas: páginas 409-417. Cocina. Historia América Preparación de alimentos Historia América Nutrición Historia América Antropología cultural América ddc LIBRO 0 0 ddc 0 0 GENERAL Bogota Bogota 2018-06-01 1 LB-306.409861 P14h 030118 2019-03-06 00:00:00 2019-03-06 V.2 Ej.1 2018-06-01 Donacion LIBRO