TY - BOOK AU - Mora de Jaramillo,Yolanda TI - Alimentación y cultura en el Amazonas / T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530612 U1 - 306.409861 PY - 2012/// CY - Bogotá (Colombia) : PB - Ministerio de Cultura, KW - Aculturación KW - Amazonas (Región, Colombia) KW - Antropología cultural KW - Costumbres alimenticias N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -