TY  - BOOK
TI  - Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia
T2  - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia
SN  - 9789587530773
U1  - 306.409861 
PY  - 2012///
CY  - Bogotá (Colombia) : 
PB  - Ministerio de Cultura, 
KW  - Preparación de alimentos
KW  - Colombia
KW  - Política nutricional
N1  - Incluye referencias bibliográficas: páginas 91-95
ER  -