TY  - BOOK
AU  - Troyano GuzmÃ¡n, HÃ©ctor ElÃ­as                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              as
AU  - Valderrama NiÃ±o, JosÃ© Rodrigo
TI  - Pescado seco salado alimento de ayer, de hoy y de siempre: : conozca sus beneficios y versatilidad
SN  - 9789584829481
U1  - 641.392 
PY  - 2018///
CY  - BogotÃ¡
PB  - Valderrama NiÃ±o, JosÃ© Rodrigo
KW  - Pescado seco
KW  - Historia
KW  - Consumo
KW  - TradiciÃ³n
KW  - Normativa
KW  - Especies
KW  - Riesgo de extinciÃ³n
KW  - NutriciÃ³n
KW  - Recetas
ER  -