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79 p. El informe presenta una breve descripción del chachafruto y de algunos de sus subproductos. Hace un recuento de la metodología aplicada para identificar los productos con potencial comercial; se relacionan las investigaciones adelantadas en el país para identificar usos alternativos del chachafruto y sus subproductos, se caracterizan los productos con mayor potencial comercial. Se hacen sugerencias en cuanto a las posibilidades comerciales del chachafruto. Análisis de mercados Leguminosas Plantas útiles Harina de chachafruto 140121 20140908120517.0