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020 _a978-958-5183-89-6
040 _aCO-BoIAVH
_cCO-BoIAVH
041 _aspa
044 _ack
082 _a333.7
_bC266
100 _aCárdenas Botero, Klaudia
_eautora
_92680
245 _aEcosistemas culinarios.
_bUso de la agrobiodiversidad para la conservación del bosque seco en los Montes de María /
_cKlaudia Cárdenas Botero [y otros seis].
260 _aBogotá:
_bInstituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt,
_c2023.
300 _a130 páginas:
_bilustraciones, gráficas fotos a color, tablas,
_c22 x 21 cm.
504 _aContiene referencias bibliográficas.
505 _aHistorias detrás de los paisajes en los Montes de María -- Del ecosistema al plato: paisajes comestibles para la conservación de la agrobiodiversidad y el bienestar de los medios de vida -- Agroecosistemas y sistemas productivos: aportes a la conservación del bosque seco tropical -- Agrobiodiversidad en el plato: preparaciones como estrategias para la conservación -- Conclusiones.
520 _aEste libro es una manera de agradecer a todas aquellas asociaciones y familias campesinas guardianas del bosque seco que están polinizando con sus saberes y usos locales, dispersando sus semillas de conocimiento y sembrando esperanza en los territorios. Es igualmente un llamado a todos los sectores para que trabajemos de manera articulada y continuemos detonando procesos territoriales similares en otros municipios de la región y otras regiones del país que también lo necesitan.
650 _aAgroecosistema
_zColombia
_9103861
650 _aEconomía de la tierra
_zColombia
_9103862
650 _aRecursos territoriales
_zColombia
_9103863
650 _aRecursos de suelos
_zColombia
_9103864
650 _aBosque seco
_zColombia
_9103865
650 _aMontes de María
_zColombia
_9103866
700 _aCárdenas Botero, Klaudia
_eautora
_92680
700 _aNorden Medina, Natalia
_eautora
_9103867
700 _aFlórez, Mónica
_eautora
_9103868
700 _aNeita Moreno, Jhon César
_eautor
_9103869
700 _aGarzón, Fabián
_eautor
_9103870
700 _aSantamaría, Andrés Ricardo
_eautor
_9103871
700 _aMartínez Callejas, Sindy Jineth
_eautora
_9103872
700 _aEspitia Reina, Diana Patricia
_eautora
_9103873
700 _aNorden Medina, Natalia
_eeditora/compiladora
_9103867
700 _aGarzón, Fabián
_eeditor/compilador
_9103870
700 _aDíaz-Granados M., Francisco
_ecorrección de estilo
_9103874
710 _aInstituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
856 _uhttps://repository.humboldt.org.co/entities/publication/9130ef55-c463-4357-b8a2-aa7ae3bba449
942 _2ddc
_cLIBRO
999 _c20937
_d20937