| 000 | 01231cam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20160206125346.0 | ||
| 008 | 050621s2004 ck ad r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9586981606 | ||
| 040 |
_aCO-BoPUJ _cCO-BoIAVH _dCO-BoIAVH |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a665.3 _bV42g |
| 100 | 1 | _aVega Turizo, Alberto | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGuía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces _cAlberto Vega Turizo ; edición Luis Enrique Acero Duarte, Leonor Rodríguez Montenegro y Henry Yesid Bernal |
| 260 |
_aBogotá : _bConvenio Andrés Bello, _c2004. |
||
| 300 |
_a86 páginas : _bilustraciones, diagramas ; _c27 x 21 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (páginas 79-80) y glosario. | ||
| 650 | 2 | 4 |
_aAceites y grasas comestibles _vGuías |
| 650 | 2 | 4 |
_aProductos vegetales _vGuías |
| 650 | 2 | 4 |
_aTecnología agrícola _vGuías |
| 650 | 2 | 4 | _aNueces |
| 700 | 1 |
_aAcero Duarte, Luis Enrique _d1952- _eEditor |
|
| 700 | 1 |
_aRodríguez Montenegro, Leonor _eEditora |
|
| 700 | 1 |
_aBernal Malagón, Henry Yesid _eEditor |
|
| 710 | 2 |
_aConvenio Andrés Bello _bUnidades Productivas Agroindustriales Rurales |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
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| 999 |
_c5509 _d5509 |
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