Procesamiento a pequeña escala de frutas y hortalizas amazónicas nativas e introducidas
Tipo de material:
PelículaIdioma: Español Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago de Chile FAO 1997; Tratado de Cooperación Amazonica : .Descripción: Cinta 1: 90 min., Cinta 2: 120 min. VHSTema(s):
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VHS
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Bogotá | Audiovisual | AV-00066 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V. 2 Ej. 1 | Disponible | 014155 | ||||||||||||
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VHS
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Bogotá | Audiovisual | AV-00066 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V. 1 Ej. 1 | Disponible | 014154 | ||||||||||||
CD-ROM
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Villa de Leyva | Audiovisual | MM 00066 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | AUTO_19769 |
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Navegando Villa de Leyva estanterías,Colección: Audiovisual Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Cinta 1: Equipamentos básicos para el procesamiento a pequeña escala y Procesamiento de conservas
Cinta 2: Procesamiento de mermeladas, jaleas y confituras, Procesamiento de néctares y Procesamiento de encurtidos
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