Ecosistemas culinarios. Uso de la agrobiodiversidad para la conservación del bosque seco en los Montes de María / Klaudia Cárdenas Botero [y otros seis].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá: Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, 2023.Descripción: 130 páginas: ilustraciones, gráficas fotos a color, tablas, 22 x 21 cmISBN: - 978-958-5183-89-6
- 333.7 C266
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Bogotá | 333.7 C266 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | ||||||||||||||
|
Libro
|
Bogotá | 333.7 C266 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | ||||||||||||||
|
Libro
|
Bogotá | 333.7 C266 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible |
Contiene referencias bibliográficas.
Historias detrás de los paisajes en los Montes de María -- Del ecosistema al plato: paisajes comestibles para la conservación de la agrobiodiversidad y el bienestar de los medios de vida -- Agroecosistemas y sistemas productivos: aportes a la conservación del bosque seco tropical -- Agrobiodiversidad en el plato: preparaciones como estrategias para la conservación -- Conclusiones.
Este libro es una manera de agradecer a todas aquellas asociaciones y familias campesinas guardianas del bosque seco que están polinizando con sus saberes y usos locales, dispersando sus semillas de conocimiento y sembrando esperanza en los territorios. Es igualmente un llamado a todos los sectores para que trabajemos de manera articulada y continuemos detonando procesos territoriales similares en otros municipios de la región y otras regiones del país que también lo necesitan.
No hay comentarios en este titulo.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes